Dieser vollmundige und milde Röstkaffee wird von uns aus handverlesenen Arabica-Bohnen geröstet.
Geschmacklich ist er sehr gut ausbalanciert und bringt Noten von gebrannten Mandeln, Schokolade und Karamell hervor. Er ist wunderbar ausbalanciert und seine Säure ist kaum spürbar.
Die Bohnen aus Südamerika rösten wir schonend in Handarbeit auf unserer elektrischen Trommelrösterei – freilich rein auf Basis von Grünstrom.
🌍 Honduras
🌱 Catuaí
🍯 Honey
🏡 La Joya Family
🏔️ 1700m
🏆 SCA: 83,5
Röstgrad: medium
Intensität: vollmundig
Säure: sehr wenig
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gebrannte Mandeln, Schokolade, Karamell
100% Arabica
Südamerika, Afrika
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