Diesen besonderen Espresso haben wir aus 40% entkoffeinierten Arabica-Bohnen und 60% koffeinhaltigen Robusta-Bohnen komponiert.

Aromatisch überzeugt der koffeinreduzierte Espresso mit nussigen Aromen von Haselnuss und Mandel und warmen Schokoladen-Noten. Die Crema ist sehr ausgeprägt und verleiht zusätzliche Tiefe und einen milden Abgang.

Die Bohnen aus Lateinamerika und Afrika rösten wir schonend in Handarbeit auf unserer elektrischen Trommelrösterei – freilich rein auf Basis von Grünstrom.

Arabica-Bohnen:
🌍 Mexico
🌱 Bourbon
☀️ natural
⚙️ CO2 Decaf Verfahren
🏡 Cooperativa Yaxcoffee
🏔️ 1300m
🏆 SCA: 83

Robusta-Bohnen
🌍 Uganda
🌱 Bourbon
☀️ natural
🏡 Celebrate Hope
🏔️ 1350m
❤️ 50ct pro kg spenden wir an ein Nachhaltigkeitsprojekt in Uganda, was direkt den lokalen Kaffeebauern zu Gute kommt

Röstgrad: medium-dunkel
Intensität: vollmundig
Säure: sehr wenig